薑黃

  Curcuma longa
  Turmeric
  根莖
  辛、苦  

離開

           
 

沖繩縣

 

10kg/包,

內袋 K塗層尼龍袋

 

60

mesh pass

         
 

熱量

水份

蛋白質

脂質

碳水化合物

灰分

378kcal

2.5g

7.9g

4.0g

77.6g

8.0g

膳食纖維

26.9mg

3750mg

110mg

18.6g

         
   

粉末1g

 

薑黃 7.7g

 
 

薑科薑黃屬的多年生植物。

原生於印度等的熱帶亞洲,是咖哩不可或缺的材料。

主成分是薑黃素,有健胃的效果。