胡蘿蔔

  Daucus carota
  Carrot
 
  辛、甘   微溫

離開

           
 

主產地 北海道

副產地 熊本縣

 

10kg/,

內袋 K塗層尼龍袋 (內附抗氧化劑)

 

100

mesh pass

         
 

熱量

水份

蛋白質

脂質

碳水化合物

灰分

360kcal

2.1g

7.7g

2.6g

82.5g

5.1g

膳食纖維

β胡蘿蔔素

275mg

1840mg

121mg

38.1g

360mg

2.2mg

1.4mg

12200μg

         
   

粉末10g

 

胡蘿蔔1/2根

(約100g)

 
 

中亞原產芹科胡蘿蔔屬的蔬菜。

可作為餅乾或面包的原料。

富含胡蘿蔔素。英文名:Carrot也是由此而來。