蘿蔔葉
Raphanus sativus
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主產地 熊本縣
副產地 宮崎縣
10kg/袋,
內袋 鋁箔袋
100
mesh pass
熱量
水份
蛋白質
脂質
碳水化合物
灰分
278kcal
2.9g
27.5g
5.3g
49.3g
15.0g
鈉
鉀
鈣
膳食纖維
β胡蘿蔔素
224mg
4740mg
1900mg
35.9g
18700μg
粉末5g
蘿蔔葉約50g
十字花科蘿蔔屬。
原產於地中海,『白蘿蔔』是自古以來即廣為熟悉的日本春天七菜之一。
含有等同菠菜的β胡蘿蔔素,並富含多種維生素、礦物質及膳食纖維,可作為蔬菜汁等的素材。