麥苗

Hordeum distichum,

Hordeum vulgare

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主產地 熊本縣

副產地 德島縣

10kg/袋,

內袋 鋁箔袋

200

mesh pass

熱量

水份

蛋白質

脂質

碳水化合物

灰分

401kcal

0.8g

26.4g

7.1g

57.8g

7.9g

鈉

鉀

鈣

膳食纖維

β胡蘿蔔素

220mg

2730mg

400mg

44.6g

7300μg

粉末2g

麥苗約12.5g

禾本科大麥屬植物。

沒有強烈的氣味及特殊的味道，常被用於蔬菜汁的原料。

富含葉綠素及膳食纖維。