蒜頭

Allium Sativum

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青森縣

5kg/袋,

內袋 鋁箔袋

100

mesh pass

熱量

水份

蛋白質

脂質

碳水化合物

灰分

482kcal

3.0g

39.6g

23.2g

28.7g

5.5g

鈉

鉀

鈣

膳食纖維

維生素B6

5mg

1410mg

54mg

12.8g

3.7mg

粉末3g

蒜頭3片

(約21g)

原產於中亞的蔥科蔥屬蔬菜。

特有氣味來源的大蒜素能達到強力的殺菌、抗菌作用，以及增加維生素B1吸收率等的各種效能。

含有成分中的增精素具有滋養強壯的作用，進而達到疲勞恢復的效果。